#postatravelnotes: 5 причин провести отпуск на Кипре

После урока мы попросили капитана отъехать в какое-то красивое место, где нет остальных людей — и через секунду мы там оказались. Чистейшая вода со вкусным ароматом арбуза, та самая температура, когда сначала прыгаешь в воду и тебе свежо, а буквально через минуту тело привыкает и становится по-настоящему хорошо. Ради такого купания можно и нужно приезжать в эту часть Кипра — никто из нас не ожидал, что тут может быть настолько красиво и хорошо с морем. «Натулька на второй же день серьезно заявила: мама, все-таки море — это когда вот так, это не Монако», — смеялась Наталья Валевская. Устами младенца, как говорится. Вывод простой: даже если вам несказанно повезло в жизни, и вы живете в городе, где есть море, стоит все-таки выбираться в те части Европы, где остались еще дикие — в хорошем смысле — места, да и менять картинку советуют все психологи мира: для того, чтобы запускать креативные потоки в мозгу и просто на какое-то время прочищать сознание.

И еще момент про пляж. Как верно заметила Наталия Боброва, она могла хоть на час оставить своего сына Тимофея играть одного на пляже — никаких проблем. Пляж создан в виде своеобразной бухты и закрыт от других отелей огромными камнями-валунами. На них, кстати, дети обожают играть: лазить, прятаться друг от друга или строить возле них песочные замки.

Чаще всего мы начинаем скучать в отеле, если каждый вечер — одно и то же. В Anassa это исключено. На ланч здесь все собираются либо у пляжа, где иногда организуют барбекю, а кто-то сидит в таверне Pelagos — свежая рыба, вкуснейший жареный сыр (на отдыхе можно!), греческий салат и ароматная пита с мелкими оливками. А вечером у вас сразу несколько опций. Есть очень классное место Cypriot Village Fair на площадке рядом с небольшой церквушкой: столы расставляют так, как будто вы сидите со всеми вместе на городской площади. Это формат дружеского sharing, когда компании занимают большие столы, а еда — в виде многочисленных греческих и киприотских блюд в буфете. Отдельно нужно сказать про огромный стол с местными сладостями: даже Марина Изилова, которая каждый день в Москве постит фотографии то с диетическим питанием, то из фитнес-клуба, сдалась и попробовала местные пончики с медом. «Если даже на отдыхе ничего себе не позволять — можно сойти с ума. Но в целом, должна сказать, в Anassa совершенно спокойно можно питаться правильно, даже на завтраке есть опции хлеба без глютена, шоколада без сахара и т.д. Свежие вкусные овощи, фрукты, рыба, которую могут готовить самым диетическим способом, и она все равно получается вкусной — если не расслабляться, можно приехать домой не с плюсом, а даже с минусом — смотря какие у вас задачи на отдыхе», — продолжает Марина.

В последний ужин мы все вместе собрались в гастрономическом ресторане Basiliko — и это были одни из самых вкусных блюд японской и азиатской кухни в нашей жизни. Роллы пробовала даже Анна Чурина, которая за последние полгода, после ее поездки на Алтай на детокс, скинула несколько килограммов и, по собственному признанию, до сих пор не может избавиться от привычки взвешиваться каждый день. «Это тот случай, когда вкусно было так, что сложно было остановиться — свежайший тунец, лосось, правильно приготовленный рис и много овощей. Нам настолько понравилось в Anassa, что мы с дочерью, после завершения ее съемок в Лимассоле, снова вернулись сюда и провели еще несколько дней уже просто вдвоем, купаясь в море и читая книжки. И, конечно, забыв о диете — без этого какой отдых», — смеялась Анна.

Не менее красивое и вкусное место — Helios: это когда хочется провести романтический ужин под тенью оливковых деревьев, на которых заботливо расположили десятки маленький фонариков. Непременно заказывайте сибас в соли и доверьтесь сомелье в выборе местных белых вин — если вы никогда их не пробовали, то будете приятно удивлены.

По словам Ясмины Муратович, это ее второй раз в Anassa: «Мы с мужем были во многих прекрасных отелях, а я, благодаря своей работе моделью, тем более успела много чего посмотреть в жизни. Но почему-то именно сюда нас тянуло снова — для меня это идеальный формат отеля. Хороший пляж, просторные номера с потрясающим видом, вкусные рестораны под разное настроение и большая красивая территория отеля, усыпанная цветами. Было немного страшно впервые путешествовать без няни, но мы справились — если что, в отеле всегда готовы были прийти на помощь, а когда приедем в следующий раз и Данила чуть подрастет — будем пользоваться услугами местной няни в отеле, очень удобная опция».

И все-таки нельзя о нем не сказать: на Кипре, повторимся, хорошее обслуживание — это далеко не must. Владелица Anassa по имени Наташа Михаэлидэс в интервью с нами отметила, что в какую бы страну мира она не приезжала, она обязательно изучает лучшие отели на местности. Три вещи, на которые она смотрит в первую очередь: сервис, рестораны и номера. «Когда мы приезжаем в 5 звезд, мы хотим идеальный отдых, мы за это платим. Поэтому накладки с сервисом сразу раздражают — у тебя это настолько часто происходит в городе, где ты живешь и работаешь, что на отдыхе ты хочешь максимально отключить голову, расслабиться, чтобы кто-то решил какие-то вещи за тебя.

Поэтому мы в Anassa привыкли к такого рода клиентам, и знаем: нареканий на сервис быть просто не должно, мы не имеем на это право, ведь человек, приехав к нам, доверяет нам самое ценное — свое время». Второе, что отмечаешь — искренне доброжелательное отношение людей в отеле, не наигранное, как это иногда бывает, а именно настоящее. На пляже тебе быстро принесут воду и обновят стакан с розе, в спа — по-настоящему вникнут в твою задачу и посоветуют ту процедуру, которая поможет, а не которая стоит в два раза дороже, в ресторане — решат любую твою задачу, хоть капучино без кофеина с растительным молоком вместо коровьего, да еще и заменителем сахара. Мы как-то проспали и позже прибежали на завтрак — никто не сказал, что буфет закрыт, а американо закончился, хотя, сделав так, они были бы формально правы. Но нет, мы еще сидели болтали полчаса и не было ощущения, что мы кого-то задерживаем. Вот из таких приятных деталей складывается ощущение отдыха и, главное, желание вернуться в то место, где тебе рады и где тебе было хорошо. Поэтому каждый в конце путешествия загадал желание — обязательно вернуться на Кипр, в Anassa. Просто у каждого из нас оказались на это свои собственные причины.