Ресторан Babel открывается в Dubai Mall на Fashion Avenue 28 августа: гостей ждет классическая ливанская кухня в новаторской интерпретации и подлинное ближневосточное гостеприимство. Ресторан занимает площадь почти 10 000 квадратных метров — и места с лучшими видам на Dubai Fountain и Downtown Dubai ищите на шикарной террасе.
Внутри — открытая кухня, витрина с морепродуктами и стены… из песка! В меню — красивые эксперименты с классикой: пробуйте кеббе найе, фалафель с трюфелем и копченые ребрышки. Фисташки и пахлава — must have!
Это уже не первый бейрутский «десант» в Дубае: в 2018-м тут открылся знаменитый La Mer, но просуществовал всего пару лет. Надеемся, эта вариация ливанской кухни приживется.
