Restaurants

В Нидерландах собираются запретить фастфуд

В Нидерландах собираются запретить фастфуд

В целях борьбы с ожирением и для общего оздоровления населения несколько муниципалитетов в Нидерландах хотят запретить калорийную пищу и другие нездоровые продукты на законодательном уровне. Пока ЗОЖ-идею вынашивают в Эде, Амстердаме, Гааге, Роттердаме и Утрехте. Соответствующее предложение власти этих городов уже направили государственному секретарю по вопросам общественного здравоохранения Полю Блокхейсу, попросив выделить дополнительные ресурсы для прекращения роста числа фастфуд-ресторанов.

По данным издания NL Times, Министерство здравоохранения, социального обеспечения и спорта Нидерландов готово работать с муниципалитетами и рассмотреть приемлемые механизмы ограничений и запретов. В том числе разберутся, имеет ли смысл наделить муниципалитеты какими-то дополнительными полномочиями для решения вопроса. По мнению Анник де Руйтер, доцента Амстердамского университета, инструментов для сокращения объема нездоровой пищи на своих территориях у муниципалитетов мало, плюс это не только история про питание и здоровье, но и «политически сложная дискуссия». По словам де Руйтер, исследования показывают: наличие продуктов питания в вашем районе влияет на выбор того, что вы будете есть, а значит… Если вредной и калорийной пищи вокруг не будет, по крайней мере, она не будет встречаться нам так часто, как сейчас, возможно, мы будем питаться более правильно и безопасно для здоровья.

В Нидерландах собираются запретить фастфуд
03 сентября 2021
Posta-Magazine для раздела Restaurants