Есть адреса, которые признают «целительными» все — независимо от личных пристрастий, и парижский ресторан Fouquet’s, принимающий гостей на пересечении Елисейских полей и авеню Георга V аж с 1899 года, — именно такая локация. Легендарная брассери, завсегдатаями которой с самого начала были личности масштаба Жозефины Бейкер, Франсуа Трюффо и Жан-Люка Годар, не «бронзовеет» и каждый день дарит гостям чувство, что безупречный вкус… существует! И с некоторых пор Fouquet’s «экспортирует» этот безупречный вкус за пределы страны. Двери ресторана открыты в Каннах, Ла-Боле и Марракеше, Нью-Йорке, Абу-Даби и, с 2023 года, в Дубае, внося в его динамичный ритм ноту французской утонченности.
Fouquet’s Dubai расположен в сердце города — в знаменитой Burj Plaza.
Дубайская «итерация» Fouquet’s объединяет три пространства. La Brasserie — это мир классических блюд с авторскими нотками в исполнении шеф-повара Пьера Ганьера — обладателя трех звезд Michelin. Лаундж-бар Le Toit на крыше — это коктейли и панорамный вид на город, а Le Salon Diane — идеальное пространство для приватных деловых встреч.
