Отличные новости для фуди! Уже в феврале 2024 года в Дубае откроется первый отель сети Dorchester, которая управляет The Dorchester в Лондоне, The Beverly Hills Hotel в Беверли-Хиллз, Plaza Athénée в Париже и эксклюзивными резиденциями One на острове Пальма Джумейра в Дубае. И этот отель — под названием Lana — станет настоящей находкой для гурманов: тут обещают презентовать сразу 8 заведений, включая ресторан на крыше, кондитерскую, ресторан средиземноморской кухни и заведение, воспевающее баскскую кухню. Изучаем подробнее!
Jara by Martín Berasategui от титулованного испанского шефа Мартина Берасатеги — это про вкус Испании, баскские деликатесы и шикарные коктейли. Ресторан расположится на 18 этаже отеля. Riviera by Jean Imbert от Жана Жан Имбер на 4-м этаже — это про кухню Средиземноморья и про идеальные завтраки. Ресторан High Society расположится на крыше, за концепт тоже отвечает Жан Имбер, принимать тут будут днем — только постояльцев отеля, вечером — всех желающих. Обещают — самый интересный выбор шампанского в ОАЭ.
