Увы, открытие отелей пока опережает график открытия границ, но мы предлагаем вам все равно быть в курсе и извлекать пользу из travel-новостей. Главное, чтобы новости эти были правильными и позитивными. Итак, имейте в виду: один из главных оздоровительных центров Европы — Palace Merano — откроет свои двери уже 6 марта и будет радовать гостей, не равнодушных к качеству собственной жизни, обновленной концепцией и философией Revital.
Главная задача нового метода — восстановление психофизического равновесия человека, увеличение продолжительности жизни и улучшение ее качества. Новый подход — превентивный, помогает не просто бороться с признаками старения, но и искореняет причины их возникновения за счет очищения, биоэнергетического лечения и регенерации клеток. И одну из главных «скрипок» в этом трио играет питание. Именно поэтому гостям Palace Merano предлагают два разных плана питания в зависимости от состояния организма и поставленных целей.
Низкокалорийная диета Detox Revital нацелена не просто на похудение, а в первую очередь на ускорение метаболизма и оздоровление печени и кишечника. В ее основе — блюда, богатые протеином, клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Никаких животных жиров, соль заменена на ароматные травы и неострые специи. Диета Biolight состоит из легких блюд, приготовленных из местных органических ингредиентов. За основу берется Средиземноморская диета на основе оливкового масла, свежих фруктов и овощей, рыбы и злаков.
Поддержать здоровье и даже улучшить настроение предлагаем уже сейчас. Готовим лаймовый хумус со сферами из черной сои по рецепту Гюнтера Пирхофера, шеф-повара Palace Merano. Нут, основной ингредиент хумуса, богат растительными белками, помогает снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника благодаря наличию клетчатки. Лайм — это фрукт, богатый витамином С, калием, магнием и витаминами группы В. Черная соя — драгоценный сорт этого бобового растения с антиоксидантными свойствами. Кокос содержит калий и растительные жиры.
