Полгода назад мы запустили новый проект — Posta Middle East — и, празднуя открытие новой главы, представили первый гастрономический гид Posta Gourmet о лучших ресторанах ОАЭ. Сначала о своих любимых ресторанах рассказывала наш постоянный колумнист Екатерина Пугачева — председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants региона Россия, Восточная Европа, Центральная Азия. А теперь эстафетную палочку принимает главный редактор Posta-Magazine Татьяна Сабуренкова, которая после запуска Posta Middle East стала гораздо чаще бывать в ОАЭ и инспектировать местные гастрономические хиты.
The Forge
The Forge, расположенный в отеле The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal, — шикарное место для плотного ужина: тут готовят лучшее мясо из Австралии, Японии, США и Бразилии. Название стейк-хауса отсылает к сложному процессу ковки лезвия ножа для стейка (от английского forge — «ковка», «ковочная машина»), так что будьте уверены: к мясу тут самый серьезный подход.
Держатели Restocard UnionPay от ЗЕНИТ Private Banking не только получают 10% кешбэк при оплате счетов в ресторанах и барах по всему миру, но и возможность приоритетного бронирования столиков.
Заказывайте рибай и тендерлойн-стейк, обязательно пробуйте севиче из морских гребешков. И следите за расписанием: в ресторане часто организуют гастроужины с элегантным винным пейрингом. Обратите внимание и на десертную карту: шоколадный ганаш и чизкейк не подведут!
