Travel

Travel-дайджест: реновация Conrad Maldives Rangali Island, плавучий отель в Дубае и… номер в кабинете Черчилля в новом отеле в Лондоне

Travel-дайджест: реновация Conrad Maldives Rangali Island, плавучий отель в Дубае и… номер в кабинете Черчилля в новом отеле в Лондоне

Пандемия безостановочно поставляет нам новости: теперь ученые всего мира озабочены новым штаммом «омикрон», который, предположительно, распространяется быстрее предыдущих и от которого меньше защищают вакцины. В связи с этим некоторые страны начали снова «закручивать гайки»: власти Великобритании ужесточают санитарные меры и вводят обязательное требование демонстрировать электронное свидетельство о полной вакцинации при посещении массовых мероприятий и ночных клубов, в Монако объявили о сокращении срока действия ПЦР-тестов до 24 часов и приостановлении работы ночных клубов, а Новая Зеландия раздумывает над возможностью провести весь следующий год с закрытыми границами. Тем не менее, есть и хорошие новости.


Новости гастрономии


Ресторан Piatti, Дубай

Летите в Дубай, но одновременно мечтаете об Италии? При отеле Raffles The Palm Dubai на острове Пальма Джумейра открылся пляжный ресторан, вдохновленный Амальфитанским побережьем — южное побережье полуострова Сорренто у Салернского залива с 1997 года признано объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Обещают атмосферу средиземноморского dolce far niente на фоне ярких бугенвиллий и аутентичное итальянское меню. Автор кулинарной концепции — Батухан Пьятти, бренд-шеф отеля Raffles The Palm, турецкий звездный повар итальянского происхождения и один из первых судей на турецкой версии британского кулинарного шоу MasterChef. А для десертов выделено отдельное помещение под названием «Комната искушений»!

Ресторан Piatti, Дубай
Ресторан Piatti, Дубай
Ресторан Piatti, Дубай
Ресторан Piatti, Дубай
Ресторан Piatti, Дубай

Детали:
Ресторан открыт на обед с 12:00 до 16:30 и на ужин с 19:00 до 23:30. Чтобы забронировать столик, можно позвонить по номеру 04 248 8889 или написать на [email protected].
rafflesthepalmdubai.com

Гастропроект The Chef Series в The Datai Langkawi, Малайзия

В 2022 году в рамках проекта The Chef Series — Malaysia отель The Datai Langkawi будет знакомить гостей с эклектичной кухней страны, приглашая местных и зарубежных шефов, сделавших себе имя в ресторанах Куала-Лумпура и Пинанга. «Шефами-резидентами» отеля в ближайшем году станут Джонсон Вонг (ресторан Gēn, Пинанг), Макото Саито Сам (ресторан Sushi Hibiki, Куала-Лумпур), Азли Ахмад (ресторан OpenHouse, Куала-Лумпур), Рэймонд Там (ресторан Beta and Skillet, Куала-Лумпур), Масаши Хориучи (ресторан Entier, Куала-Лумпур) и Шричаран Венкатеш (ресторан Nadodi, Куала-Лумпур). Каждый из них разработает специальное меню с акцентом на местных продуктах, в том числе из локального сада на курорте.

Гастропроект The Chef Series в The Datai Langkawi, Малайзия
Гастропроект The Chef Series в The Datai Langkawi, Малайзия

Детали:
thedatai.com


Новости отелей


Conrad Maldives Rangali Island, Мальдивы

Отель Conrad Maldives Rangali Island, расположенный на двух островах-близнецах, анонсировал грандиозное открытие курорта в феврале 2022 года — после реконструкции стоимостью свыше одного миллиона долларов! Отель с двумя островами, известный тем, что первым в мире открыл уникальный подводный ресторан Ithaa и двухуровневую виллу The Muraka с подводной спальней, снова готов удивить. Вас ждут 50 обновленных водных вилл на острове Рангали (в том числе просторные Sunrise и Sunset Water, вилла с бассейном Premier Water и королевская Two Bedroom Rangali Ocean Pavilion with Pool площадью более 450 квадратных метров), обновленные рестораны «Атол Маркет» с открытыми кухнями и Vilu Restaurant at Rangali Island под открытым небом и аутентичная чилл-аут зона Rangali Bar.

Conrad Maldives Rangali Island, Мальдивы
Conrad Maldives Rangali Island, Мальдивы

На острове Рангали-Финолу открывается клуб для подростков Furaavaru Club, детский клуб Majaa Explorer’s Hub представляет обновленную увлекательную программу занятий, Центр дайвинга переезжает ближе к морю для более легкого доступа гостей к подводным экскурсиям, спа-центр Over Water Spa at Rangali Island обещает огромный спектр услуг, включая медитации и терапевтические процедуры, а самых активных ждут в новом фитнес-центре Gym at Rangali Island.

Детали:
conradmaldives.com

Raffles London at The OWO, Лондон

Историческое здание Старого военного ведомства Великобритании на улице Уайтхолл, где жили Уинстон Черчилль и Ян Флеминг, фигурировало во многих фильмах о Бонде, а теперь превратится в отель Raffles London at The OWO — открытие запланировано после 2022 года. После монументальной реконструкции внутри появятся 120 номеров и люксов (самые престижные расположатся в угловых башнях, откуда открываются виды на здание Конной гвардии и Сент-Джеймсский парк), 85 уникальных фирменных резиденций и 11 ресторанов и баров, в том числе панорамные на крыше — с видом на улицы Мэлл и Уайтхолл и Букингемский дворец. Аутентичные элементы архитектуры и декора максимально сохранены: сотни мастеров-ремесленников были привлечены для восстановления мозаичных полов, дубовых панелей, мраморной лестницы и прочих знаковых деталей.

Raffles London at The OWO, Лондон
Raffles London at The OWO, Лондон

Детали:
theowo.london

Kempinski Floating Palace, Дубай

Еще одно знаковое открытие (запланировано на 2023 год) — первый в мире плавучий отель. Его рядом с культовым пляжем Джумейра Бич Роуд откроет в Дубае компания Kempinski Hotels. 12 роскошных вилл будут соединены с главным зданием понтонами, здесь же расположится вертолетная площадка и стоянка для яхт. Часть вилл будет выставлена на продажу, часть будет сдаваться в аренду.

Kempinski Floating Palace, Дубай
Kempinski Floating Palace, Дубай
Kempinski Floating Palace, Дубай
10 декабря 2021
Posta-Magazine для раздела Travel