Ищете гид по лучшим заведениям страны на ближайший год? В феврале на торжественной церемонии вручения Всероссийской ресторанной премии Wheretoeat Russia 2022 будут названы 100 лучших ресторанов России — и можно будет смело планировать свои путешествия. Церемония, которая проводится с 2020 года, состоится
в московском Grand Ballroom: лучший ресторан страны получит переходящий трофей — антикварную серебряную чашу для льда начала XX века. Кроме того, награды получат победители в специальных номинациях «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Ресторанный обозреватель года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Официант года по версии „нетмонет“» и «За вклад в развитие ресторанного бизнеса».
Напомним, что по итогам премии прошлого года лучшим рестораном России был признан Birch (Санкт-Петербург). Второе место — Harvest (Санкт-Петербург), третье — Twins Garden (Москва). А лучшим шеф-поваром России 2021 года стал Владимир Мухин (White Rabbit, Москва),