В Абу-Даби 30 января оглашен список лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки. О том, как распределились силы, рассказывает наш колумнист Екатерина Пугачева.
Прошлый год выдался удачным для ресторанной индустрии региона: сначала самый престижный ресторанный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants стал отдельно оценивать рестораны Ближнего Востока и Северной Африки, потом и Michelin зашел сначала в Дубай, потом в Абу-Даби. Этим отчасти объясняется подавляющее преимущество ресторанов именно из Арабских Эмиратов: 15 из Дубая, причем 6 из них в первой десятке, 3 — из Абу-Даби. Всего в список попали 14 городов. Самые «вкусные» после Дубая — Тель-Авив (6 ресторанов) и Амман (5 ресторанов). В затылок им дышит Каир (4 ресторана). Напомню, что в эти страны россиянам виза или не нужна, или получается в аэропорту по прибытии. Подробнее о ресторанах региона читайте в специальном проекте Posta Gourmet.
